2019年 香柚梅酒榮獲 iTQi 比利時布魯塞爾國際風味暨品質評鑑「絕佳風味獎章」一星。
2020年 炭焙梅酒榮獲 iTQi 比利時布魯塞爾國際風味暨品質評鑑「絕佳風味獎章」一星。
2021年 蜜桃梅酒榮獲 iTQi 比利時布魯塞爾國際風味暨品質評鑑「絕佳風味獎章」二星。
2022年 「世嵵」品牌正式成立。以北埔老街作為推廣品牌第一站。
2022年 4月 大溪老街點設立，位於福仁宮斜對面。 2022年 9月 台南點設立，位於正興街-色之古市集。
2022年 10月 台中點設立，位於審計新村-審計368新創聚落。
2022年 11月 嘉義點設立，位於文化路夜市，變色龍廣場前。
2022年 11月 台北東區點設立，位於頂好商圈-混市集。
2022年 12月 台北圓山點設立，位於圓山花博-MAJI市集。
2023年 3月 竹北店面正式營業，位於新竹縣竹北市縣政九路135巷30號。
2023年 3月 中原夜市點設立，位於中壢區日新路95號。
2023年 5月 玫瑰梅酒，新上市。
2023年 9月 進駐台灣蔦屋書店-新竹湳雅店
2023年 9月 包裝設計榮獲「金點設計獎 標章」
2023年 10月 進駐台灣蔦屋書店-竹北樹海店
2023年 11月 獲得 台灣服務業發展協會「服務創新獎」
2023年 12月 世嵵第2間門市-「台北松江門市 」正式營業，位於台北市中山區松江路123巷3號
2023年 12月 正式進入日本市場，於東京代官山蔦屋書店舉辦品牌發表會
2024年 1月 品牌企業識別獲得「2023臺灣國際平面設計獎」
2024年 1月 「點金禮盒」新款年節禮盒推出
2024年 1月 玫瑰梅酒 榮獲 iTQi 比利時布魯塞爾國際風味暨品質評鑑「絕佳風味獎章」二星
2024年 3月 獲選新竹縣百大伴手禮「新竹良品－縣上好禮」
2024年 3月 設點台北中山商圈
2024年 3月 推出首款季節限定梅酒 – 草莓梅酒
2024年 5月 推出禮盒客製化服務
2024年 6月 在日本東京-六本木鳥屋書店 舉辦產品發佈會
2024年 7月 進駐台灣蔦屋書店-日月町店
2024年 8月 炭焙梅酒 榮獲ISC 英國國際烈酒競賽 金牌
2024年 8月 正式進入香港市場
2024年 9月 GQ雜誌推薦 全台9家梅酒專賣店 唯一台灣品牌
2024年 10月 首次參與2024香港秋季盛事「 香港美酒佳餚巡禮 」
2024年 11月 聖誕檔期，上架「 香港誠品Eslite 」全港門市
2025年 1月 世嵵梅酒發跡地，「北埔老街門市 」正式營業
2025年 1月 首次在台北年貨大街-迪化街 登場
2025年 2月 受邀參加竹北市政府主辦-竹北光節
2025年 3月 首次參加香港快閃市集-「 2025 西九家FUN藝術節 」
